Analisi Acqua
Udine

L'acqua potabile di Udine proviene da risorgive e falde alpine ed è di qualità ottima. Nella pianura friulana il monitoraggio si concentra in particolare sui nitrati, parametro tipico delle aree a vocazione agricola.

I parametri sotto osservazione comprendono nitrati, pesticidi e durezza, quest'ultima legata al contenuto di sali di calcio e magnesio. I controlli, coordinati dalla ASUFC Udine, seguono il D.Lgs. 18/2023.

Per chi vive in pianura o si rifornisce da pozzi, un'analisi presso un laboratorio qualificato consente di verificare nitrati e pesticidi sul punto d'uso, oltre alla durezza: questi valori possono variare a livello locale e l'analisi restituisce un quadro concreto dell'acqua del proprio rubinetto.

A Udine il servizio idrico integrato è gestito da CAFC S.p.A., la società pubblica nata dal Consorzio per l'Acquedotto del Friuli Centrale. La principale opera di presa del gestore è la centrale di Molino del Bosso, al confine tra Artegna, Buja e Gemona del Friuli, nella piana alluvionale di Osoppo-Gemona: qui una ricca falda freatica, protetta da uno strato di argilla, viene captata da 12 pozzi in calcestruzzo profondi circa 9 metri, che con 16 elettropompe sollevano oltre 1.800 litri al secondo.

La protezione naturale offerta dallo strato argilloso è un elemento importante per la qualità dell'acqua, perché limita l'ingresso di contaminanti dalla superficie in un territorio, quello della pianura friulana, in cui l'agricoltura è molto diffusa. Dalla centrale l'acqua viene addotta a circa 46 comuni del Friuli centrale e pedemontano, per circa 170.000 abitanti; la rete di CAFC è alimentata in tutto da quattro principali opere di presa.

Negli ultimi anni l'attenzione pubblica si è concentrata in particolare sui PFAS, i cosiddetti "inquinanti eterni". Nel 2025 CAFC ha reso noti i risultati delle analisi sull'acqua distribuita nel territorio servito: in tutti i punti di campionamento i PFAS sono risultati sotto il limite di rilevabilità strumentale, cioè sotto i 10 nanogrammi per litro, molto al di sotto del valore massimo di 100 ng/l fissato dalla normativa italiana. Il gestore ha quindi invitato i cittadini a bere l'acqua del rubinetto con tranquillità.

Al rubinetto ha senso conoscere la durezza della propria acqua, che dipende dalle caratteristiche dell'acquifero alluvionale ed è utile per gestire calcare, caldaie e lavatrici. Negli edifici con tubazioni datate o serbatoi interni è opportuno verificare i parametri legati all'impianto domestico, e nelle strutture ricettive o sanitarie la Legionella. Chi utilizza un pozzo privato nelle campagne friulane dovrebbe invece analizzarlo a parte, con attenzione a nitrati e parametri microbiologici, perché non beneficia della protezione e dei controlli dell'acquedotto.