Scopri in 30 secondi se sei obbligato alle analisi dell'acqua

Quasi tutte le attività economiche che usano acqua — per cucinare, far bere il personale, riempire vasche o servire alimenti — sono soggette a obblighi di legge sulla qualità dell'acqua. La normativa sulla potabilità (D.Lgs. 18/2023), le linee guida sul rischio Legionella e le regole dell'autocontrollo HACCP si applicano a seconda di come usi l'acqua e della tua attività.

Capire da soli quali controlli ti riguardano non è semplice. Questo strumento ti guida con poche domande sulla fonte dell'acqua e sugli impianti presenti, e ti restituisce subito l'elenco degli adempimenti applicabili al tuo caso. Al termine puoi ricevere via email il piano adempimenti personalizzato e la checklist pronta da seguire.