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123Acqua
Norma tecnicaAnno 2017Aggiornato il 2026-05-03

UNI EN ISO 11731:2017

UNI EN ISO 11731:2017 — Qualità dell'acqua. Conteggio di Legionella

La UNI EN ISO 11731:2017 è il metodo internazionale per la ricerca e il conteggio di Legionella nelle acque. Definisce le procedure di campionamento, conservazione, concentrazione, semina su terreni selettivi e identificazione delle colonie. È il metodo richiamato dalle Linee Guida nazionali per la prevenzione della legionellosi e dai protocolli di sorveglianza in hotel, RSA, ospedali e impianti idrici complessi.

Anno

2017

Tipo

Norma tecnica

Soggetti obbligati

2

Ambito di applicazione

Metodo internazionale di riferimento per la ricerca e quantificazione di Legionella in matrici acquose. È il metodo richiamato dalle Linee Guida Legionella 2015 e dal D.Lgs. 81/2008.

Soggetti obbligati

  • Laboratori che eseguono analisi per Legionella
  • Indirettamente: hotel, RSA, ospedali, palestre, condomini, datori di lavoro che commissionano le analisi

Articoli chiave

ArticoloContenuto
Cap. 5CampionamentoDefinisce volumi minimi (1 L per acque di rete, 1 L per acque calde, 100-500 mL per acque trattate ad alta carica), tipologia di contenitori sterili, presenza di tiosolfato di sodio per neutralizzare il cloro residuo.
Cap. 7Procedura di analisiFiltrazione su membrana, semina su terreno BCYE-α, incubazione a 36 °C per 7-14 giorni, conferma su terreno selettivo GVPC, identificazione e tipizzazione.
Cap. 9Espressione dei risultatiConteggio in UFC/L di Legionella spp. e specifica delle specie identificate (L. pneumophila sg 1, L. pneumophila altri sierogruppi, altre specie).

Cosa regola

La UNI EN ISO 11731:2017 è il metodo di riferimento internazionale per la ricerca e il conteggio di Legionella nelle acque. Si applica a tutte le tipologie di acqua: acque di rete, acque calde sanitarie, acque di torri evaporative, fontane decorative, vasche idromassaggio, piscine.

Sostituisce ed evolve le precedenti edizioni della norma (1998 e 2004), introducendo procedure più rigorose per la concentrazione del campione, l'identificazione delle colonie e la riduzione delle interferenze microbiologiche.

Soggetti coinvolti

La norma è destinata ai laboratori che eseguono analisi per Legionella, ma indirettamente coinvolge tutti i soggetti obbligati a effettuare il monitoraggio (hotel, ospedali, RSA, palestre, condomini, datori di lavoro) che devono richiedere analisi conformi a questo metodo per essere accettate dall'ASL e dalle autorità competenti.

Capitoli chiave

Cap. 5 disciplina il campionamento (volumi, contenitori, neutralizzanti, conservazione). Cap. 6 disciplina il trasporto al laboratorio (entro 24 ore, temperatura 5±3 °C). Cap. 7 descrive la procedura analitica completa: filtrazione su membrana 0,45 µm, eventuale concentrazione, trattamenti di decontaminazione (acido o termico), semina su BCYE-α, incubazione, conferma su GVPC e CYE senza cisteina. Cap. 8 disciplina l'identificazione delle colonie (microscopia, agglutinazione con sieri specifici, test biochimici). Cap. 9 disciplina l'espressione dei risultati e il calcolo delle UFC/L.

Limiti e parametri

Il metodo è quantitativo: il risultato è espresso in UFC/L di Legionella spp., con identificazione delle specie. Le soglie di azione sono definite dalle Linee Guida 2015 (vedere scheda dedicata). Il limite di rilevabilità tipico è 50-100 UFC/L per volume di campione di 1 L. Per campioni con elevata interferenza microbica i trattamenti di decontaminazione possono ridurre la sensibilità.

Sanzioni

Non sono previste sanzioni dirette per il mancato rispetto del metodo. Tuttavia, analisi eseguite con metodi diversi e non equivalenti possono essere contestate dall'ASL e non essere accettate come prova di conformità.

Aggiornamenti recenti

L'edizione vigente è la 2017. Sono in fase di valutazione metodi alternativi basati su PCR quantitativa (qPCR) per analisi rapide di screening, ma il metodo colturale ISO 11731 resta il riferimento per la conferma e per le analisi a fini ufficiali.

Come 123Acqua applica il metodo

123Acqua è accreditata ACCREDIA per il metodo UNI EN ISO 11731:2017. Forniamo kit di campionamento dedicati (bottiglie sterili da 1 L con tiosolfato), istruzioni dettagliate, ritiro tramite corriere refrigerato e referto firmato digitalmente con identificazione delle specie isolate.

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