ASL
Anche noto come: Azienda Sanitaria Locale
Ente del Servizio Sanitario Nazionale responsabile, attraverso il Dipartimento di Prevenzione, dei controlli ufficiali sulle acque destinate al consumo umano.
L'Azienda Sanitaria Locale (ASL), tramite il Dipartimento di Prevenzione, esercita la vigilanza igienico-sanitaria sulle acque destinate al consumo umano nel proprio territorio. Effettua controlli a campione sulla rete, sui pozzi privati a uso pubblico e sulle strutture soggette a HACCP.
I rapporti di prova emessi da laboratori accreditati Accredia come 123Acqua sono accettati dalla ASL come documentazione probatoria nell'ambito dell'autocontrollo aziendale o della richiesta di idoneità sanitaria di un pozzo.
Riferimenti normativi
- D.Lgs. 502/1992
- D.Lgs. 31/2001
Termini correlati
ARPA
Agenzie regionali responsabili dei controlli ambientali, comprese le acque sotterranee, superficiali e di balneazione.
Autocontrollo
Insieme di procedure che ogni azienda alimentare adotta per garantire la sicurezza degli alimenti, basato sui principi HACCP.
HACCP
Sistema di autocontrollo igienico-sanitario obbligatorio per tutti gli operatori del settore alimentare ai sensi del Reg. CE 852/2004.
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