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Modello verbale di prelievo acqua a regola d'arte
Template verbale di prelievo conforme alla norma tecnica UNI EN ISO 5667: identificazione punto, condizioni, strumentazione, catena di custodia, firma. Pronto da compilare e archiviare.
Cosa contiene la guida
- Sezione 1 — Identificazione univoca del punto di prelievo
- Sezione 2 — Condizioni operative (T acqua, T ambiente, flussaggio, tempo)
- Sezione 3 — Strumentazione utilizzata e taratura
- Sezione 4 — Modalità di prelievo (sterile, decontaminato, flussato)
- Sezione 5 — Catena di custodia (consegna, trasporto refrigerato, ricezione)
- Sezione 6 — Anomalie e osservazioni
- Sezione 7 — Firme operatore e committente
- Riferimenti UNI EN ISO 5667-1, 5667-3, 5667-5
- Versione editabile (.docx) e versione PDF stampabile
A chi è utile
Tecnici prelevatori, RSPP, responsabili qualità, periti, consulenti
Per chi l'ha scritta
Questa guida è redatta dal Team Tecnico 123Acqua — Laboratorio di analisi acque, con esperienza pluriennale nell'analisi delle acque destinate al consumo umano e nei controlli di laboratorio per ristorazione, strutture sanitarie, condomini e privati.
Contributi e revisione tecnica:
- Responsabile Qualità del laboratorio 123Acqua
- Tecnico prelevatore qualificato secondo UNI EN ISO 5667
Ultima revisione: 2026-05-03
Cosa imparerai
- Cosa rende un prelievo "a regola d'arte" secondo le norme UNI EN ISO 5667
- Come identificare in modo univoco un punto di prelievo
- Quali parametri ambientali registrare e perché
- Come gestire la catena di custodia per prelievi documentati
- Differenza tra prelievo per chimica e prelievo per microbiologia
- Quando serve il flussaggio e per quanto tempo
- Come documentare anomalie senza invalidare il campione
- Come integrare il verbale nel sistema qualità aziendale
- Come firmare il verbale a doppia parte (operatore/committente)
- Errori più comuni che fanno respingere il campione in laboratorio
Domande frequenti
Posso usarlo per prelievi che faccio io stesso?
Sì, il modello è pensato per essere usato sia da tecnici qualificati che da operatori interni di un'azienda. Per dati ufficiali serve un prelievo conforme alle ISO 5667 ed eseguito con strumentazione tarata.
È valido per qualsiasi tipo di matrice?
È pensato per acque destinate al consumo umano e acque di processo. Per altre matrici (reflue, balneazione) servono integrazioni specifiche di metodo.
Devo allegare la fotografia del punto?
È fortemente raccomandato per prelievi ufficiali e per audit: la fotografia rende il prelievo replicabile e non contestabile.
La firma del committente è obbligatoria?
Non è obbligatoria ma è una buona pratica: condivide la responsabilità delle condizioni rilevate al momento del prelievo.
Posso modificarlo per inserire il logo della mia azienda?
Sì, la versione .docx è completamente personalizzabile.
Hai bisogno di analisi reali?
Le guide gratuite ti aiutano a capire e organizzare. Quando ti serve un rapporto di prova di laboratorio, siamo qui:
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