Catena di custodia

La catena di custodia (chain of custody) è l'insieme di registrazioni che documentano ogni passaggio di un campione: prelievo, trasporto, ricezione, conservazione, analisi e archiviazione. Ciascun passaggio riporta data, ora, operatore e condizioni (temperatura, integrità del sigillo).

Per le acque destinate al consumo umano la catena include: data e ora del prelievo, identificazione del punto di prelievo, condizioni di trasporto (refrigerazione 4±2°C entro 12-24 ore), accettazione in laboratorio con verifica di integrità e temperatura, registrazione su LIMS, esecuzione analitica nei tempi previsti dalla norma.

È una buona prassi di laboratorio e condizione di validità del rapporto di prova nelle interlocuzioni con autorità competenti (ASL, NAS, ARPA) e nei procedimenti civili e amministrativi. Ogni rottura della catena rende il dato non utilizzabile come documentazione tecnica a tali fini.