Carica batterica a 22°C e 37°C
Anche noto come: Conteggio aerobi totali, Eterotrofi totali, HPC
Conteggio dei batteri eterotrofi capaci di crescere su agar a 22°C (flora ambientale) e a 37°C (flora di origine umana/animale). Parametri indicatori del D.Lgs. 31/2001, valore di riferimento: senza variazioni anomale.
La carica batterica totale a 22°C stima i batteri psicrofili e mesofili tipici dell'ambiente (suolo, vegetazione, acque), mentre quella a 37°C valuta i batteri mesofili che proliferano alla temperatura corporea, tra cui possibili patogeni opportunisti.
Sono parametri indicatori inseriti nell'Allegato I parte C del D.Lgs. 31/2001 e ripresi dal D.Lgs. 18/2023: non hanno un limite numerico fisso, ma il valore deve restare stabile nel tempo. Un aumento improvviso indica problemi di disinfezione, ristagno o contaminazione.
L'analisi è particolarmente utile per acque di pozzo, autoclavi, accumuli e impianti idrici di edifici prioritari (RSA, ospedali, alberghi), dove un incremento può precedere lo sviluppo di Legionella o Pseudomonas.
Riferimenti normativi
- D.Lgs. 31/2001 Allegato I parte C
- D.Lgs. 18/2023
- UNI EN ISO 6222:2001
Termini correlati
Legionella
Batterio patogeno trasmesso per via aerea attraverso aerosol d'acqua contaminata, responsabile della legionellosi (legionella pneumonia e febbre di Pontiac).
Pseudomonas aeruginosa
Batterio patogeno opportunista, parametro obbligatorio per acque imbottigliate, piscine e strutture sanitarie. Limite: assenza in 250 mL.
Parametri indicatori
Parametri non direttamente sanitari ma indicativi della qualità del trattamento e della rete (pH, durezza, conducibilità, cloruri, ecc.).
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