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Protocollo acqua per studi odontoiatrici e medici
Procedura per la gestione dell'acqua del riunito odontoiatrico e dell'acqua potabile dell'ambulatorio: prevenzione Legionella e carica batterica, disinfezione linee, frequenze analisi, registro.
Cosa contiene la guida
- Capitolo 1 — Quadro normativo (D.Lgs. 18/2023, Linee Guida Legionella 2015, ISS)
- Capitolo 2 — Acqua del riunito odontoiatrico: rischi e parametri specifici
- Capitolo 3 — Acqua potabile dell'ambulatorio: parametri minimi
- Capitolo 4 — Procedura disinfezione linee del riunito (giornaliera, settimanale, shock)
- Capitolo 5 — Frequenze analisi raccomandate (Legionella, carica 22°C/36°C, Pseudomonas)
- Capitolo 6 — Modello registro manutenzioni e analisi compilabile
- Capitolo 7 — Gestione non conformità e comunicazione ai pazienti
- Allegato A — Checklist verifica trimestrale
- Allegato B — Modello informativa pazienti
A chi è utile
Odontoiatri, medici, direttori sanitari di ambulatori e poliambulatori
Per chi l'ha scritta
Questa guida è redatta dal Team Tecnico 123Acqua — Laboratorio di analisi acque, con esperienza pluriennale nell'analisi delle acque destinate al consumo umano e nei controlli di laboratorio per ristorazione, strutture sanitarie, condomini e privati.
Contributi e revisione tecnica:
- Dott.ssa Biologa responsabile prevenzione Legionella — 123Acqua
- Consulente sistemi qualità per ambulatori odontoiatrici
Ultima revisione: 2026-05-03
Cosa imparerai
- Quali sono i rischi microbiologici specifici del riunito odontoiatrico
- Come strutturare un piano di disinfezione delle linee idriche
- Quali parametri cercare e con quale frequenza
- Come scegliere i punti di prelievo rappresentativi
- Come compilare e tenere aggiornato il registro
- Cosa fare in caso di Legionella positiva
- Come comunicare correttamente con i pazienti
- Differenze tra controllo interno e analisi di laboratorio
- Come integrare il protocollo nel sistema qualità dello studio
- Riferimenti pratici per ispezioni ASL e audit di qualità
Domande frequenti
È obbligatorio cercare la Legionella nel riunito?
Le Linee Guida Stato-Regioni 7/5/2015 indicano gli ambulatori odontoiatrici tra le strutture a rischio. La ricerca rientra nella valutazione del rischio del datore di lavoro ed è raccomandata con cadenza periodica.
Le analisi devono essere fatte da un laboratorio qualificato?
Sì, per i dati ufficiali (registro, ASL, audit) è opportuno affidarsi a un laboratorio qualificato che applichi metodi validati conformi a norme tecniche (UNI EN ISO, EPA, ISTISAN); l'ammissibilità del referto è valutata dall'autorità competente. I controlli interni speditivi non sostituiscono il dato di laboratorio.
Con che frequenza devo analizzare l'acqua del riunito?
In assenza di precedenti criticità, si raccomanda almeno 1-2 volte l'anno per Legionella e carica batterica. La frequenza aumenta dopo riapertura prolungata o non conformità.
Vale anche per studi medici, fisioterapici, podologi?
I principi sono trasferibili a tutti gli ambulatori dove l'acqua entra in contatto con il paziente o con strumenti critici. Il protocollo è adattabile.
Cosa devo fare se un campione risulta positivo a Legionella?
Bisogna attivare immediatamente le azioni correttive previste dalle Linee Guida (disinfezione shock, ripetizione analisi, valutazione rischio). Il template include la procedura passo-passo.
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