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Una raccolta di schede tecniche redatte dal Team Tecnico 123Acqua — chimici e biologi iscritti agli Albi professionali — sui principali parametri dell'acqua destinata al consumo umano. Per ogni sostanza trovi il limite di legge previsto dal D.Lgs 18/2023, gli effetti sulla salute documentati da OMS, ISS, EFSA e IARC, le aree italiane più a rischio e i metodi di analisi validati conformi a norme tecniche (UNI EN ISO, EPA, ISTISAN). Parti dalla tabella riassuntiva per un confronto rapido tra limiti e unità di misura, poi apri la scheda del parametro che ti interessa o esplora per categoria (microbiologici, chimici inorganici, metalli pesanti, composti organici, parametri fisici).
I limiti riportati nelle schede derivano dal D.Lgs. 23 febbraio 2023, n. 18, che recepisce la Direttiva UE 2020/2184 sulla qualità delle acque destinate al consumo umano. L'Allegato I distingue parametri microbiologici (Parte A), chimici (Parte B) e indicatori (Parte C): i primi due gruppi hanno valori vincolanti, mentre gli indicatori — come durezza, ferro e manganese — segnalano anomalie da approfondire.
La novità più rilevante del decreto è l'approccio basato sul rischio: oltre ai controlli del gestore e delle ASL sulla rete pubblica, gli edifici prioritari (scuole, ospedali, RSA, strutture ricettive) devono valutare i sistemi di distribuzione interni. Sono entrati nei controlli anche i PFAS (somma di 20 composti: 0,10 µg/L) e il limite del piombo scende a 5 µg/L. Il quadro completo è nella pagina normative analisi acqua; i termini tecnici sono spiegati nel glossario; per le schede di approfondimento parametro per parametro c'è l'enciclopedia dei parametri dell'acqua.
| Parametro | Categoria | Limite | Unità | Scheda |
|---|---|---|---|---|
| Nitrati (NO3-) | Chimici inorganici | 50 | mg/L | Scopri |
| Arsenico (As) | Metalli pesanti | 10 | µg/L | Scopri |
| Piombo (Pb) | Metalli pesanti | 5 | µg/L | Scopri |
| Durezza | Parametri fisici | 15-50 | °F | Scopri |
| E. coli e Coliformi | Microbiologici | 0 | UFC/100 mL | Scopri |
| Pesticidi e Glifosato | Composti organici | 0,1 | µg/L (singolo) | Scopri |
| Ferro e Manganese | Metalli pesanti | 200 / 50 | µg/L | Scopri |
| Trialometani (THM) | Composti organici | 100 | µg/L | Scopri |
| pH | Parametri fisici | 6,5–9,5 | unità pH | Scopri |
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I valori di parametro sono fissati dall'Allegato I del D.Lgs. 18/2023, che recepisce la Direttiva UE 2020/2184. Sono divisi in parametri microbiologici (Parte A), chimici (Parte B) e indicatori (Parte C): i primi due sono vincolanti, gli indicatori segnalano anomalie da approfondire.
Il D.Lgs. 18/2023 introduce nuovi parametri (somma di 20 PFAS a 0,10 µg/L, bisfenolo-A, clorato, clorito), abbassa il limite del piombo a 5 µg/L (a regime) e adotta l'approccio basato sul rischio, con valutazione obbligatoria dei sistemi di distribuzione interni negli edifici prioritari.
Il gestore del servizio idrico esegue i controlli interni e le ASL i controlli esterni sulla rete pubblica. A valle del contatore la responsabilità è del proprietario o del gestore dell'edificio: per pozzi privati e impianti interni i controlli vanno commissionati a un laboratorio qualificato che operi con metodi validati.
Dipende dalla fonte: per l'acqua di pozzo i microbiologici (E. coli, coliformi, enterococchi) più nitrati e metalli; per la rete in edifici datati piombo e ferro; nelle aree storicamente interessate anche PFAS e arsenico. Le schede di questa pagina indicano per ogni parametro le situazioni a rischio.
Fonti normative: D.Lgs 23 febbraio 2023 n. 18 (recepimento Direttiva UE 2020/2184), Linee guida OMS per la qualità dell'acqua potabile (4ª ed., aggiornamento 2022), pareri ISS, EFSA e classificazioni IARC. I valori riportati hanno scopo informativo: per ogni intervento ufficiale fa fede il rapporto di prova rilasciato da un laboratorio qualificato (ammissibilità valutata dall'autorità competente).