Da dove arriva e com'è l'acqua di Roma
A Roma il segno più visibile dell'acqua di casa è il calcare su bollitori e rompigetto. Dipende da dove nasce: nella maggior parte dei casi parte dal Reatino, dalle sorgenti del Peschiera e delle Capore, e percorre un acquedotto lungo circa 90 chilometri che porta in città circa 14.000 litri al secondo. Le stime sulla sua quota del fabbisogno cittadino oscillano tra il 70 e l'80%, a seconda della fonte. Rete, controlli e interventi spettano ad Acea Ato 2.
L'origine carsica rende l'acqua romana dura, ricca di calcio e bicarbonati. Per la salute non è un problema; pesa invece su lavatrici, caldaie e bollitori, dove il calcare si accumula in fretta. Se senti gusto di cloro, lascia l'acqua in una brocca aperta in frigorifero per qualche ora: il disinfettante residuo tende a disperdersi. Per orientarti sui valori di durezza puoi usare il calcolatore della durezza dell'acqua.
La miscela però cambia da quartiere a quartiere. Acea Ato 2 pubblica mappe della qualità per zone di distribuzione: oltre al sistema Peschiera-Capore, alcune zone ricevono acqua dell'Acqua Marcia o dell'acquedotto Appio Alessandrino, che nasce in terreni vulcanici. Le criticità note sono circoscritte. A Malborghetto, all'estremo nord del Municipio XV, un piccolo acquedotto alimentato da pozzi in area vulcanica ha superato il limite di 10 µg/L di arsenico: dal 2014 circa sessanta famiglie hanno vissuto con un divieto di uso potabile, più volte prorogato in attesa di una nuova condotta. La rete principale non è interessata. Sul fronte delle quantità, nell'estate 2017 la Regione Lazio impose lo stop ai prelievi dal lago di Bracciano, sceso oltre i livelli di sicurezza, e in città si parlò apertamente di razionamenti.
Tra la rete pubblica e il tuo bicchiere c'è l'impianto del palazzo, che è di competenza del proprietario. Negli edifici storici o costruiti prima degli anni '70 le vecchie colonne montanti possono cedere metalli come il piombo, mentre serbatoi e autoclavi condominiali possono alterare la qualità microbiologica. Se prepari il latte in polvere per un neonato o l'acqua ha odore, colore o sapore anomali, il passo successivo è misurare ciò che esce dal tuo rubinetto. Il kit per l'analisi dell'acqua del rubinetto arriva a casa in 24-48 ore: prelevi seguendo le istruzioni, rispedisci il campione e il laboratorio qualificato emette il rapporto di prova in 5-7 giorni.