Escherichia coli
Anche noto come: E. coli
Batterio indicatore di contaminazione fecale recente. La sua presenza in acqua potabile è incompatibile con la potabilità (limite: 0 UFC/100 mL).
Escherichia coli è un batterio Gram-negativo che vive normalmente nell'intestino di esseri umani e animali a sangue caldo. La sua presenza nelle acque destinate al consumo umano è considerata un indicatore certo di contaminazione di origine fecale recente.
Il D.Lgs. 31/2001 (e D.Lgs. 18/2023) fissa il valore di parametro a 0 UFC/100 mL: anche un solo positivo rende l'acqua non potabile. La determinazione viene eseguita secondo la norma UNI EN ISO 9308-1.
Riferimenti normativi
- D.Lgs. 31/2001
- D.Lgs. 18/2023
- UNI EN ISO 9308-1:2014
Termini correlati
Coliformi totali
Gruppo di batteri usati come indicatori della qualità microbiologica dell'acqua. Limite per l'acqua potabile: 0 UFC/100 mL.
Enterococchi
Batteri indicatori di contaminazione fecale particolarmente persistenti nell'ambiente acquatico. Limite acqua potabile: 0 UFC/100 mL.
D.Lgs. 31/2001
Decreto italiano che recepisce la direttiva 98/83/CE e disciplina la qualità delle acque destinate al consumo umano. Stabilisce i valori di parametro chimici e microbiologici.
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