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Codice: Reg. (UE) 2023/915
Definisce limiti per PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS in pesce, carni, uova, latte. Riferimento per la sicurezza della catena alimentare nelle aree contaminate.
Limiti aggiornati per piombo, cadmio, mercurio, arsenico in vari alimenti.
Aflatossine, ocratossina A, deossinivalenolo, zearalenone, fumonisine: limiti per matrici cerealicole e derivati.
Acrilammide, idrocarburi policiclici aromatici (IPA), 3-MCPD esteri.
No, l'acqua potabile è disciplinata dal D.Lgs 18/2023. Il Reg. 2023/915 riguarda alimenti di origine animale e vegetale.
Verificare che acqua di abbeveraggio e foraggi non contaminino latte, uova e carni oltre i limiti del regolamento.
Sì, i regolamenti UE sono direttamente applicabili senza necessità di recepimento nazionale.
PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS e la loro somma (Σ4 PFAS).
Sì, la Commissione UE aggiorna periodicamente i tenori massimi alla luce dell'evidenza scientifica EFSA.
123Acqua esegue analisi PFAS accreditate su matrici acqua, alimenti di origine animale e vegetale, per la conformità al Reg. (UE) 2023/915 e al D.Lgs 18/2023.
Analisi PFAS in alimenti e acqua