Checklist adempimenti analisi acqua

Adempimenti da verificare

1. Verificare la classificazione del proprio punto di balneazione pubblicata da ARPA e tenere a portata di mano le informazioni da esporre al pubblico.
2. Predisporre la cartellonistica per i divieti temporanei di balneazione e una procedura per recepirli e segnalarli rapidamente ai bagnanti.
3. Verificare se i servizi sono riforniti da acquedotto pubblico o da fonte propria (pozzo), perché cambiano frequenza e parametri da controllare.
4. Programmare prima dell'apertura un'analisi completa di potabilità su docce, servizi e rubinetti dopo l'inattività invernale.
5. Eseguire il flussaggio di tutte le tubazioni, dei boiler e dei serbatoi rimasti fermi durante l'inverno prima di riaprire al pubblico.
6. Inserire l'acqua del chiosco nel piano di autocontrollo HACCP come punto critico, con limiti e azioni correttive documentati.
7. Trattare il ghiaccio del chiosco come un alimento: produrlo da acqua potabile e sottoporlo agli stessi controlli.
8. Valutare il rischio Legionella su docce collettive, spogliatoi e acqua calda, con campionamenti mirati prima e durante la stagione.
9. Per la piscina o le vasche idromassaggio, tenere aggiornato il registro dei controlli su disinfettante residuo, pH e microbiologia.
10. Controllare e documentare la manutenzione di addolcitori e filtri, analizzando l'acqua a valle del trattamento.
11. Concentrare i controlli a ridosso della riapertura e ripeterli durante la stagione, quando il numero di persone servite è massimo.
12. Conservare in modo ordinato referti, registri ed evidenze di manutenzione, pronti per l'ispezione ASL.
13. Definire una procedura scritta per le non conformità sui servizi: sospensione dell'uso, contromisure e ricontrollo a chiusura.
14. Ripetere le analisi dopo lavori sull'impianto o dopo lunghe chiusure con ristagno in rete.
15. Distinguere chiaramente nella documentazione i controlli sulle acque di balneazione (a cura di ARPA) da quelli sull'acqua dei servizi (a cura del gestore).

Riferimenti normativi

• D.Lgs 116/2008 (qualità delle acque di balneazione), art. 12 e art. 15
• D.Lgs 18/2023, art. 5 e art. 9
• Reg. (CE) 852/2004, Allegato II, Cap. VII
• D.Lgs 18/2023, art. 5
• Linee guida Legionella, Accordo Stato-Regioni 07/05/2015